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ゆでうどん

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「ゆでうどん」なのにゆでないと食べられない変な食品なんだけど、

便利で手軽で簡単なのでよく食べる。

でも、ウチの台所は電気コンロなので、湯を沸かすのが一苦労だ。

でもって思いついたのが、レンジでゆでる方法。


まず、湯をわかす。

いや、電気コンロじゃなくてコーヒーメーカーでカップ2杯弱くらい。

コーヒー豆入れるところにコーヒー豆入れなければ、できあがるのは湯だから。


で、ゆでうどんを袋から出してジップロックに入れる。

袋じゃなくてフタ付き容器のやつ。

そこにひたひたまで湯を注ぐ。


フタは少し浮かせた状態でレンジ入れ、約1分半。


省エネ的観点からも、1人分の調理としてはかなり熱効率の良い方法なんでないかと。

投稿者 84achq | 返信 (0)

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